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| ワイン | Jacob's Creek わ 白 | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
イクラにワイン！醤油味付けの無いイクラにワインを、試したい。！
テスト35655
生いくら！？ それってどうなんでしょう 食べたことない！
テスト18090
Vinicaパワーを持ってしてもセパージュ不明なんですね なんのブレンドなんだろ
テスト18090
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イクラにワイン！醤油味付けの無いイクラにワインを、試したい。！
テスト35655
生いくら！？ それってどうなんでしょう 食べたことない！
テスト18090
Vinicaパワーを持ってしてもセパージュ不明なんですね なんのブレンドなんだろ
テスト18090
旬の味覚贅沢イクラ丼！！ とジェイコブスクリークの『わ』で 色は輝きのあるペールグリーン。 アタックはみずみずしいりんご、僅かにグレープフルーツっぽさも 後味はハーブの香りが出て、特に少し温度が上がるとミントやシダ、ソーヴィニヨン・ブランっぽいグリーンノートが広がる。 酸がしっかりキリッとまとめていてバランスが良い。 セパージュは何かなぁ シャルドネメインでソーヴィニヨン・ブランとあと数種類のブレンドっぽい感じで、ワイン単体というよりご飯と飲むテーブルワインという感じ。 いくらはワインとの相性が難しいですが、このワインとは喧嘩しませんでした。 だし醤油の効いたいくらの味付けとマリアージュ！ 醤油とか出汁に合わせて美味しいところは名前通りかも 和食に合わせるにはいいワインと思いますが、千円後半の価格だとコスパは良くないかなあー でも飲んで見る価値はあると思います
テスト18090