今日は連日の飲み過ぎを癒やすべく白湯鍋とギリシャワイン！！ 香りはグリーンノートの強いソーヴィニヨン・ブランっぽいハーブや青草、はちみつや青リンゴの香り。 アタックはとてもまろやかでトロンと厚みと広がり、なのにみずみずしさも兼ね備えていて面白い。 キリッとレモンを思わす酸味と余韻に長い甘みを残す苦みが長い。 ふくよかだけどキリッと飲めるなかなか面白いワイン。 白湯鍋とはピッタリ！！ わりと万能ワインだと思うけど、白身魚のムニエルとか、香草焼きとかそこそこしっかりした料理に合わせたい一本。

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キリ･ヤーニのソーヴィニヨン･ブラン!! またレアなとこ来ますね～(^-^)、飲んでみたいです！ それにしても二人で4.5本とワインフェスタの後の癒しがまたワインというところがさすがです(笑)

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ワインフェスタのあとにさらに試飲会で飲みまくりましたよ！！（笑） キリヤーニは近所の酒屋さんに置いてあったのでつい！ なかなか良いワインを作りますね

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