シンボルの蜂は、蜂が絶え間なく蜜を集めるように忙しく自然との調和に情熱を注ぐブティノの姿勢を表現しています。 ロンドンでレストラン経営で成功を収めた一家に生まれた創業者のポール・ブティノ氏は、家業を手伝うようになるとロンドンで流通するワインの質に失望し、自らフランスへ出向いて顧客に喜ばれるワインを仕入れ始めます。 その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展。 飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。 試飲会。 プルーン、レーズン、梅の香り。 スパイス感がある。 余韻はフルーティー。

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