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3.0
リオハのマカベオ100%。 グリーンがかったレモンイエローで粘性は中等度強。 香りは豊富でトロピカル。パインアップル、洋梨に黄色い花、濡れた石。(シーチキンの様な樽を感じるが、使用していないらしい) アタックはトロリとしているが、アルコールは感じない。果実味も強く無い。酸は広々としていて心地よい苦味とミネラル。余韻は短め。 香りはオーストリアのシャルドネ?の様。味わいもスッキリ爽やかで果実感が弱いものの、口中の果実や樽?のフレーバーが味わいを華やかにしてくれるので飲み飽きない。 万能タイプの白ワイン。どんな料理にも合いそうでコストパフォーマンスも良いと思う。 3日目。シーチキンの様な樽と思っていた香りはペトロールの様な香りに変化し落ち着いた。
テスト4426
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リオハのマカベオ100%。 グリーンがかったレモンイエローで粘性は中等度強。 香りは豊富でトロピカル。パインアップル、洋梨に黄色い花、濡れた石。(シーチキンの様な樽を感じるが、使用していないらしい) アタックはトロリとしているが、アルコールは感じない。果実味も強く無い。酸は広々としていて心地よい苦味とミネラル。余韻は短め。 香りはオーストリアのシャルドネ?の様。味わいもスッキリ爽やかで果実感が弱いものの、口中の果実や樽?のフレーバーが味わいを華やかにしてくれるので飲み飽きない。 万能タイプの白ワイン。どんな料理にも合いそうでコストパフォーマンスも良いと思う。 3日目。シーチキンの様な樽と思っていた香りはペトロールの様な香りに変化し落ち着いた。
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