写真(ワイン) by テスト53351

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REVIEWS

ワイン
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2017-04-03
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所三吉屋
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格13000
    インポーター

    COMMENTS

    テスト53351

    50年前の67のバローロ。近所のマニアックな酒屋で60-70年代のバローロ、バルバレスコをセラーにいれている。数分考えてラベルが天使君を試しに購入。意外にもコルクは短いが、液漏れもなくあっけなく開栓。紹興酒薫が中心で色もかなり褪せている。タンニンはまろやかで、強い酸味。薫り以外は50年の時の経過を考えると状態は許容範囲。1日たつと酸味もフルーツ系へと落ち着き、紹興酒薫もかなり落ち着き、長期熟成のジャリジャリしたチーズと合わせるとなかなか良い。すぐに飲み干してしまった。初めからデキャンタつかっておけばとやや後悔。

    テスト53351

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