先日参加できなかったワイン勉強会の残り… 親子競演のこちらは息子さんのリースリングです。 さすがに抜栓して数日置いているので、アロマはほとんどありませんが、リースリングらしい果実味とキレの良い酸味がマッチして、通好みのテイストでした。 抜栓したては酸がキレッキレでしたが、やはり数日空気に触れさせると多少はカドが取れるみたいです。

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