1998年 シチリア島のワインです！ そんなに高くないワインでも熟成させてから飲むのも楽しいです。 以外なほど、、 セオリー通りじゃないワインの楽しさが大好きです(^_^)

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お味、いかがでしたか。とても美味しそうに想像しました。

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凄いセパージュのブレンドなので個性はあるなかで、アルコールのボリューム感や甘み、熟成で溶け込んだタンニン、エレガントになった酸がとてもいいバランスでした！ シチリアのフィリアートはガンベロロッソ、トレビッケーリの常連で、イタリアワイン業界では有名です。

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うわぁ。それだけでおいしそう。ありがとうございます。探してみます！

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masaさん、このワイン、日本に入っているのですか？最近、シチリアのワインもレベル高いですよね。ユーロのせいか、評価が上がったせいか、お値段が上がった気がしますが。先月、Palari Faroのワイン飲みましたが、結構、勇気のいるお値段でした。 でも、お料理もワインも、シチリア大好きです。

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Mie♪さん：この造り手、フィリアートのワインはいろんなランクで入ってます。 また、このサンタゴスティーニは確か2,000円くらいで2012年ヴィンテージが販売されてると思います。しかもトレビッケーリもとってるはずですよ(^_^) 昔のシチリアはコルボくらいしか飲めるワインがなかったのに(^_^) 今は優良な造り手がたくさんいますね(^_-) ただ、2,000円くらいでトレビッケーリとってるワインはこのフィリアートくらいだと思いますよ(^_^)

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シチリアの太陽いっぱい浴びたワイン大好きです_φ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ

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usamimiさん：シチリアは酸が出し難い産地なので、その辺りに注目して探すと良いものも見つかると思いますよ(^_^)

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おはようございます^ ^ にゃるほどーー♪ ありがとうございます(❛ᴗ❛人)✧

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