붉은 과실의 풍미가 기분좋게 뿜어져 나온다. 딸기, 장미, 체리, 오렌지껍질 향이 제대로 올라온다. 특히 장미, 오렌지껍질 향은 제대로다. 뭔가 다른 향이라는걸 정확히 알수있다. 체리-핑크빛 퍼플-레드빛과 좋은 산미, 후레쉬한 과실미와 훌륭한 구조를 가지고있다. 쉬라를 부드럽게 파쇄하여, 8시간의 침용을 거쳐 만들어져, (Wine of One Night)뚜렷한 로제의 색과 풍미를 얻는다. 쉬라의 특징인 양념류가 가미.

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