テレビで見た『ボトルを縦に二、三度振ると香りが開いて美味しくなる』という裏ワザ、ビフォーアフターで試したところ、確かに振った後の方がふぁ～んと香って酸味も落ち着いた感じになりました。要するにデキャンタと同じ原理？このワインは金メダル受賞の謳い文句につられてなおかつ在庫限りとして最後の1本だった(のかな？)らしく、まんまと買ってしまいましたが、もし裏ワザを使わなかったら、ムムム…で終わってましたね。

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