ポール・ペルノー氏の孫(長男の息子)であるフィリップ・ペルノが08年から始めたドメーヌ・ペルノ・ベリカール。ピュリニー村に根をおろし白のみを造っています。ゆくゆくは祖父を継ぐのかと思われるドメーヌ、青田刈です(^o^)ピュリニー1erCruレ・ペリエール2013年ペルノ・ベリカールを開けます。 輝く蛍光黄色。やや粘性あってー口めはなんとも若々しい果実味一杯で後口にミネラルの苦味が走る好みの味。舌にまとわりつくようなフレッシュでリッチな味わい・スパイシーで刺激的な酸味もあって余韻も長くとても美味しい白です。火打ち石や鉱物系のニュアンスもあって若くて濃い味でもぐいぐいと飲みやすいピュリニーです。

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