Bruno Desaunay Bissey Chambolle Musigny Combe d'Orbeaux Vieilles Vignes(2011)
評価
3.0
味わい
ボリューム
軽い
重い
タンニン
控えめ
強い
甘み
ドライ
甘い
酸味
まろやか
シャープ
果実味
スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
ショップ
飲んだ日
2014-04-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
ボトル
価格帯
7,000円 ～ 9,999円
価格
インポーター
COMMENTS
現当主であるブリューノ デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ エシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。
1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて５つの村に約6haを所有し、実直で真面目な性格のデゾネイ氏は伝統的な手法でクラッシックなワインを造っています。
デゾネ・ビセイは、一種独特のワインを造る。
個性的な風味というよりも、飲み頃を押さえるととてつもない魅力を発するのである。
よって、いつ飲むのかが重要なファクターとなってくる。
紫がかった色。
タンニンはかなり滑らかでエレガントな印象ですが、少々個性が足りないイメージです。
料理にも張り合うタイプではないので、コースの真ん中あたりに白の代わりに飲んでもいいかもしれません
。
About 7,600yen
Apr 2014 in Tokyo at Ebisu
現当主であるブリューノ デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ エシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。 1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて５つの村に約6haを所有し、実直で真面目な性格のデゾネイ氏は伝統的な手法でクラッシックなワインを造っています。 デゾネ・ビセイは、一種独特のワインを造る。 個性的な風味というよりも、飲み頃を押さえるととてつもない魅力を発するのである。 よって、いつ飲むのかが重要なファクターとなってくる。 紫がかった色。 タンニンはかなり滑らかでエレガントな印象ですが、少々個性が足りないイメージです。 料理にも張り合うタイプではないので、コースの真ん中あたりに白の代わりに飲んでもいいかもしれません 。 About 7,600yen Apr 2014 in Tokyo at Ebisu
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