La Ferme du Mont Cotes du Rhone Premières Cotes 2011 at Margarita(須磨) ミディアムよりのフルボディって感じです。果実味とスパイス感のバランスがなかなか良かった。アテが濃い料理だったのでマッチして余計に美味しかった。 (^_^)v --------------------------------- パーカーポイント : 89点(2011年) ※2009年は90点 【産地】フランス－ローヌ地方 【色・容量】赤750ml 【ブドウ品種】グルナッシュ60％、シラー30％、ムールヴェードル10％ 【味わい】フルボディ ACコート・デュ・ローヌの畑はそのうちのクルテゾン村に位置しており、この村には、過去4回もパーカー100点獲得のヌフ・パプ王者[シャトー・ド・ボーカステル]やこちらも2007年にパーカー100点獲得の新鋭[ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス]など5つ星★★★★★ 銘醸蔵を始め、[クロ・デュ・カイユ]や[ピエール・アンドレ]など、南仏ファンにはたまらない凄腕が揃う、まさにシャトーヌフ・デュ・パプの超一等地！ こんな贅沢すぎるワインをパーカーさんが放っておくはずもなく『2009年のコート・デュ・ローヌのプルミエール・コートはアメリカンチェリーとブラックカラントの豊かな香りと深く、凝縮した味わいがあります。シルキーなアフターで驚くほどセクシーで、豪華なフルボディのワインです。これから2年から4年と長い間楽しめます。』とコメントし、この価格帯としては高評価となる【90点】をつけました。 また、[ラ・フェルム・デュ・モン]のシャトーヌフ・デュ・パプに至ってはワイン界の女帝ジャンシス・ロビンソンは、20点満点中19点という高得点をつけ、あの[シャトー・ド・ボーカステル]と[シャトー・ラヤス]とともにお気に入りのTOP3に選んでしまうほどの凄腕なのです!! 『この価格では有り得ないほど肉厚な完熟果実味が怒涛の如く押し寄せるんです!!完熟イチゴ、フランボワーズ、ラズベリーのミックスベリー濃縮果汁!!それらとともにハーブやシナモン、黒胡椒などのスパイス感も複雑に絡み合い、溶け合い、長い余韻となって口内を漂い、チャーミングさとはまた違う高級感すら漂う恐るべし魅惑の味わいなんです!!』

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