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3.5
茶が入ったやや濃いイエローで粘性は中等度。 香りは、樽の無い優しい印象のシャルドネ。白桃、和梨にスイカズラ。パンや石灰。 アタックには香り通りの甘い果実味が一瞬見られるが、タイトな印象。酸の総量は少ないもののキレがあり、果実の柑橘系の軽い苦味とミネラル感が溶け込み全体を引き締めている。 冷涼地域のミネラル感が感じられるシャルドネで品質も問題ない。
テスト4426
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茶が入ったやや濃いイエローで粘性は中等度。 香りは、樽の無い優しい印象のシャルドネ。白桃、和梨にスイカズラ。パンや石灰。 アタックには香り通りの甘い果実味が一瞬見られるが、タイトな印象。酸の総量は少ないもののキレがあり、果実の柑橘系の軽い苦味とミネラル感が溶け込み全体を引き締めている。 冷涼地域のミネラル感が感じられるシャルドネで品質も問題ない。
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