今夜は赤も家飲みです。 アルザスを拠点する造り手、マルク・クライデンヴァイスが南仏で造る、シラー100%の2000年のワインです。 当時から自然農法、自然酵母で造られたワインです。 とても良い状態で熟成しています。 味わいも香りもとてもディープです。

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こちらこそありがとうございます

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2000年のワイン、いいですね！色は鮮やかなままですか？！

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意外と色はしっかりしています。 ヴィンテージの割りに枯れてないです。 昨晩飲みきりました。 最後まで楽しめました。

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素敵なワインだったんですね！

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