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3.0
黒トリュフの会、続き。 オマール海老のスープに黒トリュフをかけたお料理と、お魚の身といろいろなものを詰め物にしたお料理がでた。 これ二つともとっても美味しかった。 しかし!なぜかワインは、ボルドーのメルロー主体のワインが登場! なんでやねん ε-(´∀`; ) さっきのサヴァニャン残しておいてよかった。 ワイン自体は、果実味が綺麗にでているワインで、合わせ方が違えばいけてる。
テスト20542
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黒トリュフの会、続き。 オマール海老のスープに黒トリュフをかけたお料理と、お魚の身といろいろなものを詰め物にしたお料理がでた。 これ二つともとっても美味しかった。 しかし!なぜかワインは、ボルドーのメルロー主体のワインが登場! なんでやねん ε-(´∀`; ) さっきのサヴァニャン残しておいてよかった。 ワイン自体は、果実味が綺麗にでているワインで、合わせ方が違えばいけてる。
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