ボジョレー・ヌーボー解禁！ 巷ではテロ事件に配慮して「献杯」と言ったりしているようですが、それについてはこの場で述べることではないのでさておき・・・ 綺麗な葡萄色。 初め、バナナみたいな香り。 味は当然フレッシュで、でもしっかりした果実味。 酸もしっかりしているが、苦手なタイプの酸味ではなく、さわやかさを感じる。 なかなかのできばえじゃないかな？

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１日経って、酸味が落ち着き、味にぐっと深みが出てきました。 ちょっとボジョレーぽくないな、良い意味で。

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