プルヴィラン フレール ガリオッタン マルベック カオールの金賞ワイン。さて… 確かに真っ黒なワインだ。 甘さを感じないココアパウダー。カシスの酸、シナモン。 チョコ、コーヒー、カシス、重厚だがどちらかといえば明るい感じ。少しフィニッシュに粉っぽい口当たり。 日曜の昼下がり、ファミレスで食べる濃厚なベルギーチョコソフトに黒い果実をあしらったチョコパフェ。

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