ぼんじゅーる農園 鞍掛ルージュ PN 2014 「日本ワインを愉しむ」ディナーに参加して来ました☻ 3本目、ピノがやって参りました！ チャーミングなのですが…果実感があり、樽の効かせ方も良い印象。新たな発見でした‼︎ お料理は、茜鱒のソーセージ仕立てとナスのコンポート。

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おぉ‼️ リュードヴァンが醸し出すワインですね〜(^^) フレッシュでチャーミングなピノでしょうね(*^^*)

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美味しくってびっくりしました！ 現在は委託醸造のようですが数年後にはワイナリーが誕生するのかもです☻

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蓑輪さんという方がつくるワイン リュードヴァンでの委託ですが、リュードヴァンとは一線を画すピノですね。 ピノ専門ですが、人知れずブラン・ド・ノワールも出してます。 鞍掛の地区はこれから楽しみな方々が集結してます。 蓑輪さんのみならず注目です。

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