おっと、自然派がきました 梅、干しあんず、干したオレンジ、蜂蜜、パンや酵母の香り アタックはしっかり 初めは微発泡 酸がとても強い アフターに苦味がある オーストラリアの作り手だと思い、シャルドネではなかったのでセミヨンと答えましたが、正解はNZでピノグリ。 言われてみればグリの色が出ていました。 正統派、クラシカルなワインを好むご年配の先生（校長）は最後に、この（=こんな酸っぱい）ワインは一体どんな料理に合わせて飲むんでしょうね〜と首を傾げておられました（笑）

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