高畠ワイン 山形高畠 赤

アッサリしてて美味しかった

初めて飲んでみたけどなんか、パッと出てこない、なんかの味というか匂いがする。なんか和風な調味料というか。なんか、というのを三回も使ってる、アホ確定ですね。 エサはホタテとインゲンに切った爪の先ほどの唐辛子を加えながらバターで炒めオイスターソースと醤油で味付けたもの。なんかこういう簡単すぐのおつまみ誰か教えてくれませんかね 味わい香りを記入しようと思ってたら電話、そして今酒持っておまえんち行くわと急遽、また人と飲んじゃうわけです。

山形県の高畠町はいにしえより“まほろばの里”として知られ、現在も日本一のデラウェア生産量を誇る果樹の町です。 このワインが造られるマスカットベーリーＡも町内にある６０軒程の契約栽培農家により生産されているとのこと… ラズベリーを想わせる赤系果実の香り、タンニンは穏やかで優しい口当たりが感じられるワインです。

普段は口にすることがないベリーA。ほんのり発泡がありこちらも、爽やかな^ ^

山形 高畠の缶。田舎っぽさがほのぼのして、かわいらしいチャーミングな甘み、酸味、微発泡がなかなかよくてリピートしてます(^^)

高畠ワイン、マスカットベリーA

飲みやすいかと言われれば飲みやすい軽めの赤。しかし、何か違和感のあるワイン。香りが弱く、酸が鋭く感じられる。

971円、ウジエスーパー

山形・福島旅行からの帰りに@東北新幹線。 発泡性あり。缶ワインだから、軽くて、奥深さとか香りとかはない。 でも帰り道にほろ酔い気分で帰る位にはちょうどいいかな？

夏フェスシメワイン。次は赤。すごく発泡してます。グラスに泡がビッシリつくほど。個体差？甘くはなく、少し苦味を伴います。

ひとり家のみ用、豚ポークソテーバルサミコソースに合って嬉しい。

理事との懇親会③

朝日町ワインもうないだとーーーー!! んじゃ買ってきてとお願いしたら目の前のスーパーで買ってきてくれました。 違うのでも良かったけど今度も県内の高畠ワインです。

いちごまつり2016の反省会② 軽めでスルスル飲める！ 結局、日曜日から飲み過ぎて月曜がつらいという・・・(>_<)

昨日に続いてうちのお土産のボトルを抜栓（スクリューですが） ストロベリーのニュアンスと甘み、程よく続く余韻。奥様にも好評で御座います。ディナー後は、ずんだ餅と合わせました。マリアージュはありませんでした…餅単体でうまかったです（笑） ただいまピエールマルコリーニで出直してます(^^)

この間、仙台に来た時に美味しかった山形 高畠ルージュをゲット。新幹線用にミニを頂戴しました。今回は別に家用のボトルを1本キープで御座います(^^) 国分町でこのワインの話をすると、山形のワインは美味しいと皆が口を揃えて賛美する。やはり、山形のワインはいいのですね。 リーズナブルでライトボディなのだけど、決してガブ飲み系という枠組みにしたくないクオリティ。二本買えば良かった（笑）

仙台駅で調達。フレッシュで甘い苺の香り、舌の上で微かな発泡、ライトボディで意外にいけました(^^)

理事との新年会③ 高畠ワイン やはり冷え冷えだったので、スッキリ軽め。少し温度を上げて飲んでみればよかったな。。。

いつもの焼肉屋さんの半額セール最終日！ 安価なタクンレゼルバを飲むのがデフォですが、今日はランク上の高畠ワインです。 味的にはチリワインの方が焼き肉に合う(気がする)のでタクンレゼルバで良かったのですが、肉が半額だからワインを奮発しました。(普通に地元のスーパーで売ってるけど…) 高畠ワイナリーで高品質でもっと焼き肉に合うのあるんだからそれ店に置いてよ!!とは思うんだけど… ちなみにここのソーセージは知り合い(社長)のだから皆食べてー！

旅先の旅館で。昔懐かしい甘いワイン。

うめだ阪急での東北物産展で買ってきました。 いとこが仙台から漬物屋で出店してたので、陣中見舞いがてら。

今日も国産ワイン 軽い感じの赤ワインです。 料理にも合いやすいと思います?

山形の赤 山形は初めてかも。ボトルにもライトボディと書いてあったけど本当にライトでした 。

甘口好きには甘さが足りないですが、そこそこ飲みやすかったです。一緒に飲んだ人は甘いと言っていましたが。

独特の甘み、嫌いではないが、上級グレードはどうなのだろう

実にフルーティな缶ワイン、薄口

山形の高畠ワイン。駅弁のお供に。品種は明記されてないが、ベリーA っぽい苺味。微炭酸。カップ付なのが嬉しい。

上品なライトボディ！

出張先の酒田市でゲットした高畠ワイン。マスカットベリーAが中心かなぁ？とても飲みやすいワイン。酸味の切れが良い。

like a water