Alberello Negroamaro
アルベレッロ ネグロアマーロ

熟した濃いめの果実香と柔らかい酸とタンニン。そんなプーリア州ネグロアマーロの勉強。

うまっ

阪神ワイン祭の戦利品。 スミレ？華やかな香りに甘さのあるタンニン重めの一本。 2日目でもだれない ネグロアマーロってけっこう好きな品種かもと最近分かってきた。

久々にアルベッロのネグロアマーロ、この酒造家さんはハズレなし！ドンピシャ好みです。 はい、一目惚れした相手が まさかの性格までよかった！ っていう、あぁいう感じです笑 プーリア州からネグロアマーロ100%で造られる辛口赤ワイン！プーリアの太陽とネグロアマーロ種から造られる究極辛口赤ワイン！造り手は、周りをブドウ畑、何百年もの歴史のあるオリーブ樹と透明な海に囲まれたサレントの中でも最も美しいエリアに位置するフェウディ・サレンティーニ社。紫がかったルビー色。クワの実やブルーベリーなどの野生のベリーの濃厚な香り。フルーティな香りが長く続き、なめらかでやさしい口当たりが際立っています。

色味 濃くて向こう見えない エッジは品種由来か若くないか 落ち着いた色味。 香りはブラックチェリー、黒果実 血液、 味わい意外とエレガント 酸控えめ、きれいなタンニン アフターにすき焼きにぴっりの甘さがある しつこくなくて美味しい。 角煮まんじゅで有名な岩崎本舗の特タレ を使ってもすき焼き♪

グリーンハウス、以前は500円でワイン飲み放題。 今回は、ちゃんとオーダー、ミディアムですね。