味わい |
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香り |
ワイン名 | Arpepe (Ar.Pe.Pe) Valtellina Superiore Riserva Sassella Rocce Rosse |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red wine |
2017/01/02
(2005)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
ほんの僅かに枯れた感じのルビー色。 澄んだ洗練された酸、そして果実味、繊細だけどしっかり。それに赤い果実の香り。鉄のような金属っぽい気配もある。それに蒸した枯れ葉も。煙草っぽさはないけど。今でも十分美味しいけど、まだまだ熟成しても良い荒々しい感じもある。 ワイナリーは熟成期間を長くとる伝統的な方法を守っているらしく、大樽で48ヶ月、瓶内熟成で48ヶ月以上。2005年モノが2016年にリリースされている。 2日目。酸味が強調される。 2016年の3グラス。
2016/09/22
(2005)
ワイン会。5本目。美味しい。
2016/09/01
(2002)
ワイン単体でなく、 マリアージュするワイン♪(´ε` ) 素晴らしかったドス^ ^
2016/05/19
(2005)
キレイなワイン。美味しい。単純に好きなタイプ。
2016/01/24
(2001)
おすそ分け。
2015/07/19
(2002)
イタリアでは良年では無いはずなのに しっかり美味しいワインでした。 02が最新ビンテージ
2015/07/17
(2002)
とにかく美味しい!
2015/06/04
(2002)
Kyoyaさんにて
2015/03/07
(2001)
和牛のアニョロッティに合わせて。バターソースに絶妙にマッチ。
2015/03/07
(2001)
少しオレンジの入った赤。ほんのりクリアな明るいガーネット。 鉄分、血液の香り、ピノっぽい、赤スグリ。酸味、土、タンニン少し。 シャラン産鴨肉のラグーのパスタのコクを、このワインの酸味が程よくマリアージュ。
2016/02/29
(2005)
2015/06/10
(2002)
2015/05/03
(2002)
2015/01/08
(2001)
2014/11/26