Arthur Metz Pinot Gris
アルトゥール・メッツ ピノ・グリ

阪神試飲会。甘みが心地よかったです♪ワイン飲みなれてない人にも喜ばれそうなワイン。

ワイン会花見にて

甘味の中に酸味があって、とても飲みやすい

スイスイ飲める感じ。甘い印象？でもすっきりでした。

アルザス大好き！

色は黄金色で粘性たかし。 初めキユーピー香あるが、口に含むとフレッシュな杏、黄桃、干しぶどう、さらに干し杏の香り出てくる。 酸は穏やかだが、旨味たっぷりで、焼き鳥、アボガドのサラダ、ローストビーフのサラダとも良くあう。 このワインはお気に入り！

濃厚な果実味にほのかな苦み、香りもいいです。 幅広い料理に合いそうです。

Alsaceのpinot gris 濃い黄金色でアルコール感も強い。初めは白桃、ライチのような薫りあり。時間ともに、黄桃、アプリコット、木樽などの薫り出てくる。甘口だが酸もシッカリしており、良く冷やした方が味わいのバランス良い。 本日は豚と、ルーコラ、アイスプラント、春菊、赤軸ほうれん草、赤軸水菜、小松菜など春野菜とのしゃぶしゃぶをごまだれポン酢で食す。 このワインは、それぞれの野菜の味を引き立てる力がある。

アルコール感は強いがそれに負けない果実味がある。 黄桃やすももの香りあり。 時間とともに紅茶やシナモンの薫り出てくる。 鳥のキリタンポ鍋と食す。 赤ダイコン、ニンジンの浅漬けと相性抜群。