Barba I Vasari Old Vines Montepulciano d'Aburzzo
バルバ イ ヴァサリ オールド・ヴァインズ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ

２本目はモンテプルチアーノでした。調べてみるとアブルッツオ州テラモ県 グラン・サッソ国立公園近くの”イ・ヴァサリ”という単一畑で作られ、発酵は最低20-30日間、マセレーションをしながら温度管理された円錐形の容器で行う。マロラクティック発酵は最低60日間。熟成は17-18ヶ月、フレンチバリックで行われ、50％は新樽で50％は古樽。瓶内熟成1年。チェリーや香辛料が混ざったような複雑な香りと、ブラックベリーやプラムのような豊潤なアロマを楽しめるワインとのこと。酸が細かく柔らかいニュアンスで飲みやすかったです！

お客さんと馴染みのお店に(^^) 5本飲んだうちの4本目は赤(^-^) お魚に合わせて、フルでない赤を選んでもらったのですが、結構ボリューム感があって、美味しかったです(^_^)

モンテプルチャーノ♪美味しかったですね！

今年二本目

寒かったー。けど、雪にパワーもらった。

2014年最後のワイン。