味わい |
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香り |
ワイン名 | Berton Vineyard Foundstone Chardonnay |
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生産地 | Australia > South Australia > Eden Valley |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/02/19
(2014)
ふんわり優しいシャルドネ。いわゆるシャルドネを期待するとあてが外れますが、これはこれで美味しい。
2016/12/13
(2015)
ステンレス・タンクの中にローストしたオークの板を入れて熟成させたシャルドネだそうです。 このワイナリーではカベソ―やシラーズも同様の方法で熟成させているようですよ。 柑橘系果実の香りにトロピカルなニュアンスが感じられる滑らかな味わいのワインです。
2016/12/07
(2015)
1000円以下でしっかりとしたシャルドネ。 トロピカルなフルーツやグレープフルーツの香りと大きく宣伝されていたから購入してみたけれど、う~ん(笑) 色は青リンゴのような緑がかった黄色。
2016/09/03
(2015)
久々に休日の昼飲み~☆ 明日からは台風の影響が出そうなんで、のんびり自宅リゾート笑 キンキンのシャルドネ もう少しフルーティな方が 好きかなー? 台風前の見晴らし込みの 評価にしましたー♪
2016/07/05
(2015)
FOUND STONE オーストラリア白ワイン。 爽やかな感じ
2016/05/21
(2015)
樽なしでも単調でない後味が良い感じ。
2016/04/23
(2015)
今夜は、となり街の駅ビル内のイタリアンレストランにて食事です。オージーシャルドネをオーダーしました。抜栓で樽香がホワッと立って、好みのシャルドネです。ゴルゴンゾーラとの相性もいい感じです。
2016/04/06
(2014)
価格:1,050円(ボトル / ショップ)
本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 “絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。 バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。 彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。 2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。 南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。 また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。 ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。 開けたてはピチピチしていて微発泡気味。 柑橘系の香り。 お値段の割に飲みやすい。 余韻など物足りないところもありますが。
2016/03/24
(2015)
1000円のワインの中ではとっても良い。
2016/03/06
(2015)
今日はオーストラリアのシャルドネ。果実味たっぷりで少しの酸味で飲みが進む‼
2016/03/02
(2015)
僅かに緑がかった淡黄色 時間が経つと木樽の薫り、金属のニュアンスも。 味わいは当初ビタミンCの粉を舐めた時のような刺激が気になるが、徐々に美味しい酸味となり、料理とはよくあう。
2016/02/13
(2015)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
オーストラリアのドネシャル。 これといった特徴はないけどフツーに旨し。 食中酒にちょうどいい!
2016/01/11
(2014)
あんまり香り立たない気がするけど(冷やしすぎ?)飲みやすい〜 バランスの取れたザッツ・テーブルワイン。 甘すぎない 渋すぎない 酸っぱすぎない 軽くもない重くもない です。特徴がない、と言うかも・・・ でも気づいたらもう何杯め?食事中も食後もいけます。
2015/10/04
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
1000円くらいで、樽効かせているが、フルーティさとバランスがとれている。なかなか優秀。
2015/05/04
(2014)
シャルドネって感じ!飲みやすかった
2015/03/27
(2014)
ニコニコ飲めるオーストラリアのシャルドネ
2015/03/26
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シャルドネと思えない甘さとまったり感です! オーストラリアだからかな? トロピカルフルーツというより栗っぽいです。
2015/03/08
(2013)
オーストラリア(南東)のシャルドネ。 色も濃いし、パイナップルみたいな香りがするし、全然シャルドネっぽくない。 最初カルフォルニアっぽいかと思ったけど、柑橘ではないのでそれも違う気が。オーストラリアのはこれが普通なのか?
2015/02/07
(2014)
いつものイタリアンレストランにて、店長の仕入れ。久々のオージーシャルドネです。甘みとドライ感が、上手く調和しています。ヴィンテージが2014、さすがに若々しい味わいです。
2014/12/05
(2014)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
かなりフルーティーなシャルドネさん。これはコレで美味しい!色も濃いGOLD。ワインはニガテ〜って人にオススメしたいヤツ^ ^
2014/10/25
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
息子が釣ってきたタコと合わせる。刺身は微妙だが、明日のたこ焼きは合いそうな気がする。
2014/08/09
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
フルーティで飲みやすい白ワイン✨ よく冷やしていただきました(*´˘`*)♡
2017/01/07
(2015)
2016/11/03
(2015)
2016/08/09
2016/05/03
(2015)
2016/03/30
(2015)
2016/02/20
(2015)
2016/01/01
(2015)
2015/12/25
(2015)