Bodegas Mas Alta Cirerets
ボデガス・マス・アルタ シレレツ

スペインはプリオラートのシラー、カリニャンのブレンド、11年です。 ミルキーな濃ゆい～黒ベリー。 土っぽさ、スパイス、コーヒーリキュール。 アルコールの膨らみ。 リッチで奥行きのある香り。 アタックには残糖すら感じるシロップ的な甘味。 角の無いタンニン、でも酸はちゃんとあります。 16%からのアルコール感はさすがの勢いで、少し口内がピリッと。 エキゾチックと言うか野性的と言うか、南のキャラを存分に出しつつ、上品なオークで抑制しようとしている様な雰囲気です。 でも押さえきれない勢いを感じます。 後から引き出しを開けてくると言うよりも、インパクト重視！？ しかし、、、まさか補糖してないですよねぇ。。。 天然のブドウだけで、これだけのアルコールと甘味を両立するとは・・・さすがスペイン？？ 元気で嬉しいことがあった日に、シャンパーニュの後に開けたい1本♪

叔父からもらった一本。ラムレーズンの芳香でこってりと少し甘め。レンガ色。少し濁り。

シレレツ 2008 スペインのDOCaプリオラートが産地、 ミシェル・タルデューとフィリップ・カンビのコンビにより生まれたワイン。 DOCaプリオラートの中心部の標高450～650メートルに位置する日当たりの良い急斜面の畑からの、平均樹齢50年のブドウ（100年樹齢のカリニャン種を含む)を、バリック樽で18ヶ月熟成(新樽30％、1年樽70％) 購入後、自宅セラーで約二年寝かせた。 というか飲むの忘れていて、二年が過ぎたというのが正しいw 2、3年前に1度飲んで、気に入ってリピートしたと思われるが、前に飲んだより多少はマイルドになってる気はした。 光を通さないダークなエッジ、アロマはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、腐葉土、ブラックペッパー、バニラ、樽香。 濃い黒い果実味、深くマイルドで甘いタンニン、少々マッシュルームなどのキノコにブラックペッパーのスパイス、チョコレートの余韻。 まあ、昔は好きだったんだろうなというワインだね。 ちょっとした郷愁に浸ったOne day.