Bond Vecina
ボンド ヴァシィーナ

BVC総会にて。開けたては非常にかたかったです。開くと凄くなると思いましたが、後で飲むのを忘れました(^^;

構造が歪みなく堅牢。ナパの１つの境地。 果実味の密度を感じるが、ただ濃いだけのワインとは一線を画す。開けたてから華やかだが、中盤から落ち着いて真価を見せる。第一人者いわく、「ベッシーナは骨格のしっかりしたラトゥール的な存在」との解説に納得。1999年は初ヴィンテージ。次はラフィット的なセイント・エデンを試したい。

川合さんの。マグナムボトル。かなりしっかりとしたカルフォルニアカベルネ。でもまだ閉じてる印象か？濃厚。

ボンドヴェシーナ 03 やや赤みがかった、真っ黒に近い外観。 香りから非常によく！ 湿度のあるボルドーっぽい緑っぽさ、土感。 ちょっと梅のシソのような酸っぱさも？☺︎ 少し茹でた小豆(※黒あんじゃなくて白あんになりそうな甘さ控えめの)のようなニュアンスも感じられます。 段階を踏んだ落ち方が非常によく！！ 上質なコーヒーのような苦味も。 ちょっと高めの、強いコクもあり(^ω^*) 陰陽どちらも持ち合わせていながら、お互いが喧嘩をせず。 芳醇で魅力的。 果実味もしっかりと。 甘さは品があり、苦味、酸味ともに非常にバランス良く。 抽出の高いコーヒーのような印象です(*^^*) ドミナスからのこちら、大好きです♡♡ 4.6

べっしーな♡

カルフォルニアにあるマニア向けワイン、ハーラン・エステートのオーナーが1997年からスタートさせた新たなプロジェクトです。 生産量は700ケース弱。ヴェシーナはスペイン語の「隣人」という言葉に由来します。 ひょんなことから飲ませていただいたワイン。 忍びの里の幹部も居る恐れ多い場でしたので写真はやっと1枚。 まだまだ若く、非常に濃いカベルネ。 スミレの香り、土、ベリーとかなり複雑。 タンニンはしっかりで酸味はまろやか。 しかしこのお値段は... About 35,000yen Sep 2012 in Kyoto at hotel with Dendrobium