Cadet d'Oc Merlot
カデ・ドック メルロ

Cadet d'Oc MR 2014 送別会になります… ちょっぴりお洒落な居酒屋さん。赤もハウスを頂きました♪ エチケットを確認する前にグラスが… 香りは、ベリーにチェリー、イチゴがちょっぴり。カシス感もありCS&MRかと思い確認すると… MR単体なんですね(>_<) 温度が上がってくると甘さが少しだけ気になります。 お鍋、美味しかった~

フランス メルロ フジ12 シャトームートン 13、5度

エノテカから購入しました❗

まぁ普通です。

3次会で飲んだワイン。あまり記憶なく(^^;;

メルローの旅 その28、食事のお供にカデドックのメルローをオープン。と言っても、昨晩すこし飲み足りなくなって、飲むのは次の日と思って開けたもの。2日目ちょうどいい感じです。 メルローらしいガーネット。ラズベリーにブラックチェリー、2日目は少し和らいだブラックペッパーのアロマ。ボリュームたっぷりの甘みのある果実味、タンニンもしっかり、最後には黒葡萄の皮を噛んだ時の渋みが残る。 さすがはバロンフィリップ、これが800円で飲めるとは(^^)

いや〜、在庫が潤沢にあるといけませんね。 休肝日をと思うも阻止される…… さて今回はカデ・ドックのメルロー。 価格からしても安定かなぁ。 テーブルワインとしては意識せずにいただけるワイン。 若干の粉っぽさは感じるものの、メルローの特徴も価格から考えたらよく纏まっている。 無難に上でも下でもないバランス型ワイン。 と言うコメントを、同じカデ・ドックのカベルネでメルロー表記であげてしまいました。 が、こちらはやや穏やかで酸を少し上げた感じですが、総じて似たような印象。 ただ粉っぽさはありません。 よく出来たテーブルワインといったところ。

2日めのほうが美味しかった。

イヤーメッチャ普通だけど全部平均以上 よって3プラス半 水炊きと

赤らしい赤(^^) 甘味のある香りに仄かに酸のニュアンス。 実家から貰った干し柿とのマリアージュ^ ^

すぐ美味しい、すごく美味しい♪ さすがバロンフィリップ。開けたすぐはカベソーとのセパージュかと思ったけど、飲みすすめるとたっぷりとしたメルローの甘みとエレガンス。ムートンカデと生産地のラングドックを掛けて、カデドックなのかな（笑）

いつもはこれのカベルネソービニヨンを飲むのですが、今回はメルロー。あまーい

カデ•ドック メルロ んーふつうかなと思いながらもどんどん飲んでしまう。私の中でいかにも赤!という感じなので、赤が飲みたい！時に満足出来そうです。

ドイツのスーパーで購入

ロスチャイルド末っ子、メルロー。輝くガーネット。ベリー系の香りが楽しめる。酸味とタンニンが優しく、華やかな余韻が心地よい。1,000円以下のワインでも、さすがのロスチャイルド。

エノテカ5本セット

1000円位で買えるワインにしては大変よろしい。メルローよりこちら

やや辛口

イチゴ、ラズベリーの華やかな香り。 南仏らしくフルーティで まろやかなボディ。 いつ買ったか忘れたけど 安くてコスパ良いです！ じゃが&半熟卵にマヨと アンチョビとパセリで合わせたつまみも作りました！ 意外と美味いしくできました^_^

普通。

含んだ瞬間甘い。その後フレッシュな果実味。 ¥1,026- 近所のスーパー、バローで。

with ほっけ

自家製・鶏肉の赤ワイン煮と共に♪ 時間と共に、変化が楽しいワイン。

コスパ良し