Caliterra Reserva Saivignon Blanc
カリテラ ・レゼルバ ソーヴィニヨン・ブラン

やっぱりソーヴィニヨンブラン好き¨̮♪

カクヤス購入。1000円ちょっと。うん、それなりのお味、十分飲める。でもリピートするほどではない。

Uno's BDP @Ikiba

江戸川花火３本目。泡がソーヴィニヨンブラン100%だったから敢えての。スッキリ飲みやすかったハズ。

期待してなかったけどまあまあ。香りもよかった。

今日はD-genさんと富山の魚津駅前の居酒屋で(^^) d-gen⭐さん！お酒強いです！！

チリのカリテラ レゼルヴァのソーヴィニョンブランです。ボディはやや軽く酸味や柑橘系は控えめでマイルド。味わいはグレープフルーツやライムのような風味がありソーヴィニョンブランの味を落ち着いて美味しく楽しめます。料理は天然ブリのハーブマリネです。養殖モノとは違い脂分が少なく身が引き締まってサッパリしており食感も良くてこのワインとの相性は抜群です。美味しい！近所のスーパーで１２８０円でした♪

カタール航空機内食ワイン2本目。酸味の強めの白だった。

スッキリ！

半蔵門のバーにて

ワイン・ラヴァーであると共に、大のジャズ好きの身。 六本木の交差点に近い場所にある、お気に入りのジャズ・クラブで贔屓の女性ジャズ・ヴォーカリスト３人出演(withピアノ・トリオ)の華やかなライヴ(３セット正味180分)をたっぷりと楽しんで来ました。 創業40周年を今年迎えたこの老舗にして名門店は、「ジャズ・レストラン」と銘打っているだけに料理は本格的。のみならず、リーズナブルな料金設定。 ウイスキー各種のボトルは、50％オフのものが毎月３種ある上に、２本までキープ出来て無期限（セット料金はなく、氷は無料）。地方にお住まいでも、ボトルをいったんキープしてしまえば、出張や旅行の際にいつでも一流のジャズ演奏をたっぷりと堪能出来る。 ミュージック・チャージは平均2,800円。 店の雰囲気もスタッフの好感度も良し。 大好きな店。 いつもは２本入れてあるボトルで、オン・ザ・ロックを飲むのだけど、今回はそのソーダ割を２杯最初に飲んでから、珍しく白ワインのボトルを注文。 チリのソーヴィニヨン・ブラン、お馴染みのカリテラ。 他のジャズ・クラブ等でグラスで飲んだことはあるかもしれないが、一人でボトルで飲むのは初めてかもしれない。 ワイン・クーラーでキンキンに冷やしつつ、いつもよりはゆっくりペースにして、終演まで持たせました。 入店前に、中華料理店で仕事の打ち合わせを兼ねて、食事を済ませていたので、フードは軽めのものを注文。 第１セット終了後に早々とデザートのカタラナ(スペインのクレームブリュレ)を注文。これは中年男の身でも本当にハマる。白ワインにもぴったりでした。 仕事鞄に、ワイン・バッグとオープナーと保存シートを常携している身。 カリテラを飲み干した後は、ラベルを保存シートに移して、出演の女性ヴォーカリスト達と懇意にしていただいている店のオーナーからサインとメッセージをいただきました。 いつでも思い出せるように、記念にし、大切に保管します。 ワイン・ボトルと共に写っているもう１本のボトルは、私が酒飲み初めの頃から愛飲している「ドランブイ」というリキュール。 お店のメニューにはないのですが、特別にキープさせて頂いております。 これだけでも勿論味わい深いけれども、スコッチのボトルをキープすれば、いつでもスタンダード・カクテル「ラスティ・ネイル」が味わえる。 私にとっては本当にありがたい店。 ライヴ自体も、客席は満席で、本当に素晴らしい内容でした。 お店の名は『サテンドール』。 女性一人でも安心して利用出来る店。 40周年記念にオーナーが書かれた『プロが教えるヴォーカル・ステージング読本』に私も一筆書かせていただきました。 11月末まで、9,000円以上のワインを半額で飲むことが出来ます。

素敵なエチケット。 酸味強く香り弱い、後味に苦味。軽い樽香する。1500円、値段の割に深いSBくん^ ^ 最近は居酒屋チェーンも頑張ってますねー。バルのほうが料理のレベルは上ですが、ワインのコスパはチェーン店恐るべしかな〜。

チリのSB！！ 果実味たっぷり、香りも華やか。 甘みもある！！シャルドネと間違えそう！