Castro Valdes Sin Palabras Albariño

レモン系の味。レモンが合う料理なら合います。 久々に美味しい白！

エビの春巻き、マスタードマリネ二種などなど合わせたよ。ほどよいコクがあり家飲みにぴったり。

WAだったかWSだったかが90点。 色は普通の薄黄色。 イメージとしては、ドイツのリースリングとブルゴーニュじゃないフランスのシャルドネの間みたいな感じ。 酸はリースリングみたいに目の細かい感じだが、どこか地に足がついている感じがする。ミネラルもそこそこ強いんだけどブワッとは来ない。甘味は程々。アルコールはキツいとまではいかないがこのタイプにしては強め。 全体的に、リースリングよりちょっと陰性で力強い感じ。おいし～っていうワインではないけどちょっと気になる感じ。もう少し甘味が弱ければ食事に合わせやすいイメージも。