Ch. Clos l'Eglise
シャトー・クロ・レグリース

ワイン会3本目

シャトー クロ レグリーズ(コート ド カスティヨン) 2007年。軽めのワインなので、10年前にしては熟成の進んだ色合い。 チェリー、カシス、優しく、甘酸っぱい。 2時間経ってとてもいい！優しい果実味が豊富でまだまだタニック。口の中はタンニンでいっぱい。注いだ直後にヴューシャトーセルタンのようなアタックでビックリ。

自宅ワイン会6 シャトー クロ レグリーズ 2007年。コート ド カスチィヨン。

コート ド カスティヨンのクロ レグリーズ2007年。以前は、ポムロルのクロ レグリーズと間違えないように注意してたワイン。レストランで2005年を飲んだらリーズナブルな価格でなかなか良かったで、かつこの2007年が格安で売っていたので購入。In Bondで1本7.40ポンドの掘り出し物。 メルロー70%, カベフラとカベソーが15%ずつ。鮮やかなガーネット色。ブラックベリーやブラックカラントやカシス。ポムロルと言われても信じてしまいそう。全般的に深みに欠けるが、価格を考えば、全く文句は言えない。 普通に楽しめる右岸のワインです。

シャトー・クロ・レグリーズ 2008 コート・ド・カスティヨン。 最初は少し目に染みるくらいアルコールがキツかったけど、落ち着いてくると、果実味たっぷりに( ゜o゜)ｵｯ! 酸味はさほどないけど、タンニンと苦味、甘味のバランスもなかなか良い感じ( ´∀｀)ｳﾏｼｯ‼

完璧な火入れ！バスク豚のローストはとろける脂としっかりとした肉がハーモニー。ひさびさにメルロー主体のボルドーとあわせて。 @御殿山　カンテサンス

コート・ドゥ・カスティヨンのクロ・レグリーズ2005年。いつもはポムロールのクロ・レグリーズを探すときに間違えないように外してるワインですが、レストランで肉を食す時に発見。2005年だし、お手頃価格で試してみましたが、大正解。しっかりしたタンニンも落ち着いて滑らか。楽しませて頂きました。

エノテカにて　メルロー