味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Fuissé Pouilly Fuissé Tête de Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/01
(2010)
苦手かな?酔ってるのかも
2017/02/04
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
コスパよしかな。こっくり系でもスッキリ味わいがある感じ?雲丹クリームパスタと共に美味しくいただきました。
2016/09/05
(2006)
ブルゴーニュワイン。貴腐ワインのような金色。最高に美味しい。
2016/08/12
(2011)
価格:2,850円(ボトル / ショップ)
フルーティ、ミネラル、樽香。少し温度を上げた方がいい感じ。
2016/08/06
ブルゴーニュ・マコンのピュイィ・フュイッセ。樽香が効いてて良いけど、素直なシャルドネ。特に感動はない。
2016/07/30
(2011)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
果実味しっかりなでフレッシュ。開栓直後はグレープフルーツの中の皮の様な苦味あり、60分経つと芳醇な香りが出て濃厚に。芳醇さ、厚み、がもう少しあれば好みど真中。
2016/04/09
銀座の凡という串カツ屋でソムリエさん出していただいたワイン。とても美味しかったので備忘録で!
2016/04/03
(2010)
シェフ 北○さんと3人でルカノンさんへ! 高いワイン頼めとのうちのシェフの勅命により プイィフュイッセをば… まったりとした味わい 果実みよりも オイリーな雰囲気 お酒弱いチームなので3人で一本でも充分酔っ払い! ~(´∀`~) ゴチになりました!
2015/11/17
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
プイィ フュイッセ テート ド クリュ 2006 熟成されたシャルドネは金色に輝いていて柑橘系、重みのあるミネラル、甘味もほのかにあって美味しい♪JUDEE SILL「SOLDER OF THE HEART」で決まり(^ー^)
2015/10/13
(2012)
二次対策用 大好きなフュイッセ⭐︎
2015/09/20
(2006)
自身のバースデーで飲んだ濃いシャルドネ♪ 06なんで、なかなか入手しづらい逸品だと思います。酔っぱらっていたので、味覚の判断がビミョーですが、感触としてはムルソーに近かった気がします。 ちょうど6月に飲んだドルーアンのムルソー的な舌触りと余韻でした! やはりブルゴーニュの白は最高ですね(o^-^o)
2015/08/20
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
果実味溢れる感じ
2015/05/23
(2010)
今日は、知り合いの焼き鳥屋さんです。 美味しいワインです。
2015/05/09
(2010)
美味いやつは美味い!
2015/03/05
(2004)
Ch.Fuisse04 何気に初マコンでした(^^) 美味しかった♡
2015/02/11
(2010)
ブルゴーニュのシャルドネ飲み比べ。 その① まずプイィ・フュイッセ
2015/02/08
イオンリカーの有料試飲で。久々の仏白。そりゃうまいわ、この値段出せば。
2015/01/08
(2010)
ミネラル感。
2014/12/28
(2011)
店の人の予想通りはやかったです。
2014/12/05
(2006)
3杯目黒 しっかり目の白を!は3杯目黒の頼み方の定番となったのでマスターセレクションをグラス用に開栓♪ あぁ美味い、熟成感&樽はストライクゾーンど真ん中( ´ ▽ ` )ノ
2014/10/24
(2006)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
黄色が強く輝く。香りも黄色〜黄金。杏など干したフルーツの甘・酸がギュンと集中してます。マーマレードみたいな感も。トロリとした触感があります。重みのあるミネラルが余韻に伸びる。ボリュームだけでないのが◎。秋に良い白です!
2014/10/19
法事での食事会 1
2014/09/20
シャルドネも年数経つととろっとして、旨味が出るんですね。
2014/09/13
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Chateau Fuisse Pouilly-Fuisse “Tete de Cru” 2010 研修が終わり立食で…最近食べ過ぎなので注意、注意と。今日は泡ないとのこと、残念。 香りはとても良く、シャルドネの凝縮感とフレッシュなミネラル、ほのかな樽香がマッチ♪ 思っていたよりチャーミー(^ ^) @HL
2014/09/02
六本木バトゥー
2014/03/23
(2010)
好きですシリーズ、アペラシオンのポテンシャルは完全に超えてる
2014/03/09
(2005)
姫ホタテのグリエ。 あまいホタテとあうし。 アーモンドが香ばしいし。 パセリがさわやかだし。
2014/01/20
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ふくよかな味わいで辛口だが甘口にも感じれる
2017/03/26
2017/03/04
(2012)