Ch. Roques Mauriac Damnation
シャトー・ロック・モーリヤック ダムナシオン

ボルドーらしい。熟成はほどほど。ヴィンテージなり。シフトと果実味、バランスよく。凝縮感ほどほど。余韻は、渋みと樽香。長い。 2日目。酸味が程よく現れ、バランスよくなった。余韻も、楽しめる。

ウォータリーな口当たりでグイって飲むと、カーッとタンニンが広がる

久しぶりのフランス。

シャトー・ロック・モーリヤック ダムナシオン2012 カベルネ・フラン85%、メルロー15% ピーマンと果実味の香り。 酸が少し強く、タンニンの余韻があります。カベルネ・フランよりメルローが強いような気がします。まだ若いかな。

ゴーミヨ、ボルドー部門でラフィット、マルゴー、ペトリスなど超高級ボルドーを抑えて唯一となる三冠王を達成したワイン。 デキャンタワールドアワードの金賞を獲得もしたワインとの事。 気になり購入。 カベルネ・フラン８５% メルロー１５%

最後はボルドー カベルネ フラン メインの11 ロック ド モリヤック ダムナシオン 旨安ワイン 呑むと値段が不明なワイン 今夜も良いだくれ

ボルドーらしさはあまりない。 羊とは合わなかったですが、鴨のローストやレンズ豆とは素晴らしい相性でした。 余韻も十分。 写真は前菜しかありませんが、どれも良い相性でした。

ボルドーのフラン85% 残りメルロー 11 ブケはコーヒー ジャミーな感じ フランの旨味がたまりません これもコスパ凄いかも

香り立ちが魅惑的！ ヴァニラとプラム、ほんのりローズっぽい甘めの香りにうっとり♡ベビードールにさらにオトナ的に苦味を追撃したような。 飲み口は滑らかですが、パワフル。抱擁力と、色気を感じるワインです。 きのことウインナーのアヒージョ 牛チーズ(赤ワインセレクト) アヒージョは△。ただ、具材の舞茸&椎茸には◯。バターソテーとかなら良かったかもです。 後日リベンジ！

カベルネフラン ふむふむ。

2012をのみました。 とても力強い感じで美味しかった。 また飲むと思う

ダムナシオン2010　シャトーロックモリアックのファーストワイン濃縮されたブーケにフルーティーさと樽の香りがマッチした美味しいワインです。カベルネフラン85％とメルロ15％が程よくマッチしたボルドーでは珍しい配合ですが全体的には飲みやすいワインです。5年後ぐらいが飲み頃かな！今日は誕生日で美味しいワインに巡りあいました。

カベルネフランっぽい。

何故か無性にボルドーが飲みたくて。 紫がかった非常に濃いガーネットで粘性は高い。 香りはボルドー。パワフルな果実に微かな青さも。デキャンタでかなり香りは華やかに。潰したカシス、ブラックベリーに針葉樹、シダー、鉛筆、ミント、甘草。樽は良い塩梅。 アタックは強い。果実味と酸のバランスは良いがタンニンが強い(粗くは無い)。余韻は、やや新世界寄りの苦味が長めに持続。 まだ開けるに早いが、ボルドー好きには問題無いのかも。カベルネフラン85%とは思えない力強さがある。

カベルネフラン。意外とこの品種初めてかも。濃ゆい感じがいい。

モトックス試飲会

シャトー・ロック・モリアックが造るフラッグシップワイン。 シャトーが得意とするカベルネ・フランを主体としている。 試飲会。 カベルネフランが主体なのでまろやかな感じです。 イチゴやベリー、バニラ少々の香り。 余韻もあり、美味しく飲める。

モーリアックのダムナシオン。カベルネフラン85%。香りが凄い！

オウチ焼肉 ウォシュタイプのチーズで1杯だん！ 美味しかったです、これ！！ ダムナシオンは・・・ シャトー・ロック・モリアックが造るフラッグシップワイン。 カベルネ・フラン85%にメルロー 15％とカベルネ・フランを主体としてるのが特徴。 凝縮度の高い、口当たりの滑らかな他のボルドーとは一線を画する味わいとのこと。 シャトー・ロック・モリアックについて・・・ 1975年、アントル・ドゥ・メールのラニェ（サン・テミリオンとドルドーニュ河を挟んで向かいに位置）にエレーヌ・レヴュー氏によって設立されたとのことです。現当主、ヴァンサン・レヴュー氏はまだ2代目になりますね。 現在ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝いたことのある敏腕コンサルタントのオリヴィエ・ドーガ氏の力も借りて注目に値するシャトーに進化しているそうです。 サン・テミリオンの向かいという高いポテンシャルを持ったテロワールと、オリヴィエ・ドーガ氏の経験値、そして当主ヴァンサン・レヴュー氏の若いインスピレーションが融合が楽しめるワインというわけですね。

価格の割りにはまあまあ。 まさに、日本人好み