Cigliano Chianti Classico
チリアーノ キャンティ・クラッシコ

サンジョベーゼ90%、カナイオーロ5%、コノリーノ5%のキャンティークラシコです。 開けたては少し酸化してんじゃ？みたいな雰囲気でしたが、２時間程置いて飲んでみると少し開いてきて樽香や華やかさ、甘さが増してきました。 今日も部屋はエアコンガンガンで暖かかったですが、そのせいで開いて良いところが出たと思います。このワイン、結構高めの室温で飲んだ方が美味しく感じるかもしれません。 生憎、購入先では売り切れの様ですが、また、出会った時に再飲してみようと思います（＾∇＾）

お手頃なのにコクと果実味があっておいしい。酸味のバランスがよくて、トマトパスタとの相性抜群！また買う。

単純に果実味や綺麗な酸味が美味しいと言うだけではなく、複雑さもあり旨味たっぷりなCC。混醸されたCanaioloは地味だけど凄い。 San Casciano in Val di PesaのCCは珍しくないですか。あまり記憶がない。 そもそも2016年はどんなChiantiを飲んだっけ？とvinicaで数えてみたら6本しかない。そんなもん？と思って調べてみたら9本。もう少し多かったような気もするがけれどそんなもんか。Sangioveseで括るともっとあるのかもしれない。 2016年に飲んだCCは Gaiole 2本 (Barone Ricasoli, Badia a Cortibuono) Radda in Chianti (Volpaia, Val delle Corti) Greve in Chianti (Cafaggio) Castellina in Chianti (Bibbiano, Brancaia) Castelnuovo Berardenga (Felsina) そして今日のSan Casciano in Val di Pesaでした。 これも買い置きしたい。 2017年の3グラス。

キャンティ☆ゆっくり変わっていく感じが美味しかった！今年もお世話になりました♪

美味しい。 キャンティクラシコっぽい。

安旨、2200円でこれなら全然ありです。少し味に凝縮感が物足りなかった部分があるが、香りも清涼感があり、そのあとにイチゴっぽい可愛い香り。味も思ってたより酸味がきつくなくいい感じでした。

CHIANTI CLASSICO CIGLIANO 飲み進めるとタンニンしっかり、キャンティクラシコ美味しい。

今宵はチリアーノ・キャンティ・クラッシコ2010 鮮やかなルビー色 チェリーやオーク樽の香り 滑らかなタンニンとエレガントな酸味 うん 美味いっす(*≧∀≦*)

イタリア、キャンティクラシコ。赤い系果実と土やチョコレート。しっかりとした酸がメインで、タンニンは温度が上がるにつれしっかりと主張してくる。美味い。