Dom. Blain Gagnard Batard Montrachet Grand Cru
ドメーヌ・ブラン・ガニャール バタール・モンラッシェ グラン・クリュ

シャサーニュの名門ガニャール一族のブラン・ガニャール、ガニャール・ドラグランジェの娘のドメーヌです。バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ、モンラッシェと特級畑を３つ所有しているドメーヌです。以前ブラン・ガニャールのクリオ・バタール・モンラッシェ2000年(素晴らしい熟成でした)を開けたことがありますが今回はバタール・モンラッシェの14年です。 淡いイエロー。粘性はほとんどなくキラキラと輝くミネラルたっぷり、酸味はやや穏やかな感じでグランクリュの面目躍如ですね。 濃い果実味よりもミネラル旨味前面に出る薄旨系の美味しさですが奥の方からはバターや蜂蜜ナッツなど樽系の香りを探ることはできます。熟成させるとどうなるのか非常に楽しみになる構成です。昨夜遅くまでワイン楽しんでいたので今夜は自制心の塊おとなしく家のみです(^o^)。

バランス最高 香り こくがある 甘さが後から来るが上品 40000円

ボリュームのある味わいに 綺麗な酸が心地よい

白試飲。6杯セット。

二次試験直前に、エノテカへ…。あまり試験勉強にはならないのですが、つい頼みました(^^;; もちろん、これらの前に、ちゃんと試験対策用セット(ワインのみ、白3赤3) で、同じような解答用紙を使ってシュミレートしてまーす。 ブラインドで、時間制限あり、８種同時試飲！ さらに、「模試」の直後、ということで、コメントはかなり簡潔です。(ブルゴーニュ7種、ボルドー1種) 1. BATARD MONTRACHET 2012 BLANE GAGNARD やや落ち着いた淡い黄色、かなり高い粘性。 若々しい樽のニュアンス、ミネラル感、ローストナッツの皮のような苦味。酸味は控えめ。 どっしり。

さすが、グランクリュ。 っても、さすがに硬いか。 でも、存在感半端ね〜から高評価せざるを得ない…。

鮮やかなレモン色。バニラや白い花の蜜の甘い香りと共に、爽やかなミネラルを感じる。アタックは濃いんだけど爽やかな甘み。酸味は中盤から柔らかくやってくる。余韻は長く、軽く渋い、

試飲会 7／26 1999 バタールモンラッシェ / ブラン ガニャール

フレッシュで酸味と甘味のバランスが最高にいい。マーガレットの香り?

バランス絶妙。しっかりした骨格に樽の香りが乗る。

ワイン会にての締めのいっひふたつ

好きです。

(1997) 01/2013 at King