味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/04/02
(1989)
お腹いっぱいからの赤。
2017/03/04
(2004)
赤2:Bonnes-Mares 2004 Comte Georges de Vogue ほんのり茎、収斂、甘くない苺ジャム、ごく僅かーに薫香、鉄、酸味とタンニンは中くらい。甘みはそんなになく、百合の根
2017/01/27
(2000)
この夜はプルピノオールスターズ。DRC、ルロワに続いてボギュエのボンヌマール、それもハンドキャリーマグナム、ボンヌマールにしてはエレガントでミュジニーの様。7人でマグナム完飲(^^)。
2017/01/03
(1967)
新年3発目のワイン。 1967年。ルーミエですら霞んで見えなくなるワイン。
2016/12/26
(2011)
正直、まだ閉じ気味でした。でも貴重な体験ができました。
2016/12/23
(1995)
私はこれが好き!ヴォギェのボンヌマール!まだまだ肩パット入ってる感じだけど綺麗〜、鴨とジロールと。
2016/12/13
(2011)
アカデミーデュヴァン ステップ3ピノ
2016/12/10
(2000)
記憶があいまい
2016/07/09
(2011)
ワインスクールにて(^^) さすがのグランクリュ 複雑性のあるリッチな味わい、酸と果実味のバランスが良い。完全除梗、新樽比率35-40% 自分では買えない価格(笑)
2016/07/03
(1970)
70 ヴォギュエ ボンヌマール。 こちらも美味し過ぎました。 素晴らしいお食事会でした。
2016/06/18
(2004)
赤い果実の凝縮感。フローラルな中に、やや動物的なニュアンスもある。余韻の長さはさすが。もっと熟成させてから飲んでみたい。
2016/06/13
(2000)
ヤバいやつ
2016/05/27
(1995)
まだ、固いけど、文句無しです(^ー^)ノ
2016/05/03
(2004)
兄宅にて。
2016/03/28
(2013)
ヴォギュエ ボンヌ マール 2013。もはや、手の届かぬ世界のワインです。(^^;; 2013だけあって若々しい色調。すみれ色です。香りは複雑でポテンシャルを感じます。流石です。 エノテカでちょっとだけいただいたブルゴーニュのグランヴァン。雑味のないクリーンな味わいが印象的でした。(^^)
2016/03/20
(2004)
2本目です。ブルゴーニュのウォッシュチーズと完璧なマリアージュ。素晴らしい。
2016/03/07
(1999)
衝動飲み。1stの親しみやすい感じとは異なり、モレの堅牢さが前面。
2016/01/27
(2004)
やっぱり自分で買うとブルゴーニュばっかりになるなあ。04はミュジニーは飲ませてもらったから違うのを買ってみました!
2016/01/22
(1983)
最高!
2016/01/13
(1986)
やさしいーー味
2015/12/27
(1976)
僅かに熱入り?時間が立つにつれ復活!キャラメル、紅茶、漢方薬、スパイスの余韻。
2015/10/26
(2000)
昔飲んだワインシリーズ^_^ 飲んだ時期:2011年 ベリー系の香りにスミレの香りなど次から次へと華やかな香りが顔を出してくれる(^ ^) いくつもの層が折り重なって出来てるような複雑さはあるのに、凄くチャーミングに感じてしまう、そんなワインでした(^_-)
2015/10/22
(1998)
骨格のしっかりした造り。長くへたらず。 抜栓後、程なく開いていて、時間を追うごとに変化が楽しめた。土っぽいニュアンスがあるが、重すぎない。 ヴォギュエも行ったな。白ミュジニー以外、全部バレル・テイスティングさせてくれた。懐かしいなあ。
2015/10/01
(2001)
価格:2,100円(グラス / ショップ)
オークラ試飲会1。ブルピノのグラン・クリュ。スタッフの方がお勧めとのことで有料試飲を。 VT2001なのに果実味、酸味があって全然フレッシュ。そこに革など果実以外の風味もあって深みもある♪ ボトルで5万円くらいするみたいだけど、30mlの試飲ではそこまでの良さを知ることはできませんでした。。 経験を積んでいけば良さを感じ取れるようになるのかな… 会場はすごい混雑していてゆっくり見ることができませんでした。 試飲できるワインも無いものが多く、次に開けるのは1時間半後とかばっかりで、ちょっと残念でした。(。・ω・。) 入場料2000円。
2015/10/01
(2002)
男気じゃんけんてコワイ… ぼんぬ・まーる2002
2015/09/25
(2001)
憧れのヴォギュエのボンヌマールを頂きました♡ ホテルオークラの有料試飲。
2015/09/24
(2001)
複雑な香り ベリー、バラ、チェリー、ハーブ 有料試飲のグラスの為 探りづらい いつか時間をかけてボトルで。。。
2015/09/23
(2001)
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / ショップ)
ホテルオークラのワインイベント、有料試飲です。 香りの入口は木のバスケット、イチゴ、その他ベリー、クリーム。ふんわリッチな香り。柔らかくしっかり香る感じ。味わいも甘美、ほんのりとまぁるく余韻を作る甘やかさ。とても美味しいです。2001ブルゴーニュ、ヴォギュエの特級ですが丁度この辺りが飲み頃でしょうか、今日の香り味わいからすると更なる進化はそうそうない気が。30mlだとこんなもんですね。良い経験だということで!
2015/09/23
(2001)
オークラ試飲。どちらかというとキレイな仕上がりです。
2015/09/20
(2000)
昨日のワイン飲み会