味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Drouhin Laroze Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2015/11/22
(2008)
昨晩のマゾワイエールの余韻が忘れられず、午前中から今宵のワインはジュヴレに決定! ドメーヌ ドルーアン ラローズ 1er cru クレピヨ 2008。これは08らしい酸の豊かさ!素晴らしいパワーと抑揚!昨日のニコラとは一線を画すタイプですが、これも実に素晴らしい1本でした! お料理は、牛すね肉の赤ワイン煮込み。約5時間ほど煮込んで、ホロホロで柔らかでした!
2015/06/27
(2008)
2本目は、先日のクロ ド ヴージョが素晴らしかった、ドルーアン ラローズのジュヴレ シャンベルタン1er cru クレピヨ 2008。これはまだ硬さがありますね...。半分青い、熟していない梅のニュアンス...酸も強く出ていますね...但し奥にある、このワインの半端じゃ無い素晴らしさは、十分に感じられます!時間をかけて飲みたいと思います!
2016/12/13
(2012)
2016/12/07
(2008)
2016/06/04
(2008)
2015/11/04
(2008)
2014/07/05
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2014/02/04
(2007)