Dom. Huguenot Marsannay Rouge
ドメーヌ・ユグノー マルサネ ルージュ

初めてのマルサネ。 獣臭。数少ないわたしのブルピノの中では濃いめ。枯れた感じはしない。 初日はあまり開いていないようで、2日目から一気に華やかワインへ。 獣臭、カシス、チョコ、ピーマン 旨みも酸もある。もう少し酸味が落ち着くと好み。 数少ないブルピノの経験の中では、かなり力強さを感じます。 熟成できるものなんだろうなぁ‥ 早いのかな。難しいですヽ(；▽；)ノ

香りは熟成を感じる、なめし皮 ラズベリー・イチゴ・プルーンジャム スミレ、牡丹 軽めのマルサネだけど、2013年だけあって、繊細な中にも力強さもあり 果実味豊かで凝縮感、まろやかな酸、滑らかなタンニン バランス良く、美味しい

しっかりとタンニンを感じる深い味です

やっぱりマルサネはむずかしい！解りづらい！勉強不足です。

果実味がとても豊かで、フルーティーで飽きのこない味わい。

ワイン会

伊勢丹相模原店で購入

デイリーにはちと高いけど、プチ贅沢用ならありかも。美味しかった！

とてもバランスが良い！毎日飲んでも飽きなそう。

Huguenot Marsannay 2010 抜栓二週間後試飲。 赤紫蘇と木苺、桑の実、ザクロ。 初日にはなかったクエン酸を感じるようになりました。 酸味が増したことで、より果実味が豊かになりました。 今は気品を感じます。 脂ののったベーコンが食べたいですね。

Maras may 2010 Huguenot not 青い野菜と樽香りからはじまり木苺。 シラフコが食べたいです。