Dom. Jacques Prieur Musigny Grand Cru
ドメーヌ・ジャック・プリュール ミュジニー・グラン・クリュ

Kazuyoさんからのおすそ分けで少しだけ頂く事ができました。ピノ・ノワールは少ないですけどどんな味かは理解しておりましたが、まったく予想外の味わいでした。今は表現できる言葉がみつからないです。いつかは自分のお金でじっくり味わってみたいです。

2/1持ち寄り。備忘録として

バランスが取れていて優しい。森のしっとりしたイメージ。どうしてこんなに優しいのか。 2011 特級ミュジニー 作り手はジャック プリウール 若々しく明るくも深いバラ色がかったルビー色。エッジもしっかり。 フランボワーズ、ばら、赤スグリ、腐葉土、なめし革、グレープフルーツ、紅生姜、アルコール、イチゴやフランボワーズのタネの余韻。 アタックは赤いベリーが植えてあるバラ園を散策しながらなにか絵画を見つけたイメージだったが、こなれてくるとしっとりした深緑の森の中に踏み入れていた。 シャンボールミュジニーのイメージ。ヴォギュエより刺激が強くない分長く楽しめる。 やさしく深みのある女性？男性？わからない。 何種類もの蜜の香りのある花束。 ヴォルネイとシャンベルタンの良いところ足したようなイメージもあったりもした。 ものすごい多面性。香りをとるたびに変わる表情。格の違い。こちらからじっくり向き合い耳を傾け感じ取るタイプだった。でも若いワインなのは間違いない。考えてもよくわからない。

香りの爆弾、驚きでした(´Д` ) 2007ヴィンテージで若すぎるか！？と思っていましたが、抜栓してビックリ！圧倒的な香りのボリューム！タイミングよく開いていたんでしょう。 香りのボリュームは僕の経験した中ではNO.1です^_^

お誕生日にいただきました。