Dom. Les Goubert Beaumes de Venise
ドメーヌ・レ・グベール ボーム・ド・ヴニーズ

南仏Rhôneののグルナッシュ主体の赤 果実味がある割には落ち着いた味わい。 猪鹿そして熊のパテ。余計な脂がないので身体に良さそう。

雷鳥。 そー、天然記念物の雷鳥。 でも輸入ものなので、セーフ。 だと思う。 本当は、カプコンの会長が作ったワインに合うのでは？だったが、金額がオーパスワンレベルなので少しとまどいました。 ソースより、お肉に合う感じかな？ 余韻長めで好きでした。 初恋みたいなイメージ笑 また会いたいなー。

香りはスパイシー❗きれいな深いルビー色。タンニンはそれほど強くないけどパンチのきいた味わいです。