Dom. Rapet Corton Grand Cru
ドメーヌ・ラペ コルトン グラン・クリュ

ブルゴーニュはコルトンのミディアムフル。 お正月の福袋に入っていた１本。 ストラクチャーがしっかりしているので、目隠しで飲んだらブルゴーニュと当てられないですね。角はないですが特に華やかさはないです。

ブルゴーニュは普段飲まないけどこれは美味しかった。バランスがすごくいい、

第2弾あげるの忘れてましたw ラペのコルトングランクリュ2013 うまま( ´ ▽ ` )ﾉ ミュジニィとシャンベルタンを足して２で割ったような。 ショパンのバラード第2番聴きたくなる♪

香り良し。キレイです。

うきうきワインの玉手箱の赤ワイン1万五千円世界のピノ！2本目！

忙しい日が続きます...でもワインは欠かせません！友人来宅で、白の後はラペのコルトン 2011！今抜いてしまう事に、少しの罪悪感を感じますが...本当に低重心ながら、複雑でパワフルなグランクリュです！現状では強さが顕著ですが、時間と共にチャーミングさも感じられました！やはりラペ、素晴らしい造り手ですねー！

姿勢が良くてしなやかな印象のコルトン。 すばらしいワインでした。 ベリー系ではなく、お花の香りが素敵。

フランス有名カーヴィスト　お土産ワイン会 後半戦はこちらです。かなり熟成した色、ジビエからウリ、すいか、そしてプルーンなどの複雑なアロマ…徐々にバターのような濃厚な余韻。タンニンは意外としっかりしていました。 こういうワインを求めていた！という方もいれば、一口飲んでコルトンかな？と当てる方も…このころになるとみんな自分の世界に…( ^o^)

土からくる味わい。まっとうなコルトン。 良くない年ながら、うまくまとめている。初手のアーシーでスパイシーな香りが印象的。熟成によって真価を見せるが、98年はもう飲まなきゃ。

新講座メンバーとのワイン会④ ピノ飲み比べ① こちらは2009年。 そろそろ熟成のニュアンスが発芽した頃。ですが、もちまえの気品が隠しきれてなくてウットリ( ´Д｀ )♡ ベーシックだけど質のよい服をまとい、パンプスとバッグは老舗の色を効かせたものを選んだ元町女子！ 私がたまに発動する表現はいつも美人女性になってる… 男子か！ってーのぅ( ￣▽￣)

やっぱりブルゴーニュが好きだなぁ！

コート・ド・ボーヌのペルナン・ヴェルジュレス村の「ドメーヌ　ラペ」。 １７６５年から代々続くドメーヌは、現在ヴァンサン・ラペ氏がドメーヌを運営しています。 ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しており、ペルナンヴェルジュレス最高のドメーヌとして高く評価されるラペは、代々シャルドネが高評価を得てきたドメーヌですが、ヴァンサン氏の代からはピノ・ノワールにも非常に力を入れています。 ブドウ栽培ではリュット・レゾネを実践。「ブドウが素晴らしいものであればあるほど、人間の手を加えなくても、素晴らしいワインが生まれる」と語ります コルトンはコート・ド・ボーヌ唯一の赤のグランクリュで、ニュイの力強さとボーヌの優美さをあわせもつとされます。 果実味に溢れ、力強くしかも優美なこの美点をうまく表現した秀逸なものです。 ２５年以上の熟成を経たコルトン。 ヴィンテージ評価の高い１９８５年です。」 ドメーヌからの蔵出しなので85なのに液面も高くかなり期待できます。 非常に綺麗なルビー色。 まだ全然退色しておりません。 香りはベリー系で酸味を感じます。 実際は酸味と滑らかさがかなりバランスよく、こんなに美味しいピノを飲めることに感謝です。 持ってきてくれた友人忍者のJKに感謝。 About 17,000yen Jun 2012 in Tokyo at Furukawa with Sie-Kensou and JK