Dom. de l'Arlot Nuits Saint Georges Cuvée La Gerbotte
ドメーヌ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ キュヴェ・ラ・ジェルボット

2006 ドメーヌ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン キュヴェ・ラ・ジェルボット AOCニュイ・サン・ジョルジュ ブルゴーニュ/フランス 10年以上前、馬鹿のように通い詰めた神楽坂のワインバーが年内いっぱいで閉店と聞いて、居ても立ってもいられず駆けつけました。 1995年開店、21年目だそうですが、オープン当初は、ワインバーという業態そのものが、非常にレアなもので、神楽坂にもほとんどありませんでした。いまでは、そこらじゅうワインバーだらけになってしまい、隔世の感があります。 最初にいただいたのは、ブルゴーニュの白、ドメーヌ・ド・ラルロのニュイ・サン・ジョルジュの白ワインです。 ギュッと引き締まったフルーツの香りとアーモンドの芳ばしさ、とても目の詰まった稠密な味わいながら、上質な酸とクリアなミネラル感が素晴らしいです。 1erクリュのクロ・ド・ラルロの若樹でつくられる特別なキュヴェだそうですが、古代ローマの大理石の彫像のように均整の取れた、実に美しい、美味しいブルゴーニュでした。

ヴァン シュール ヴァンのワイン会 ４杯目はドメーヌ・ド・ラルロの「2009 ニュイサン・ジョルジュ・キュヴェ・ラ・ジェルボット・ブラン」です。 このワイン、実は「1er・クロ・ド・ラルロ」の若樹で造っているそうです。 淡めのイエロー。 最初は堆肥の香りがしますが後に消え、蜜とバターの香りが広がってきます。 味わいはレモンや洋梨といった果実味が中心で、酸味が程よくタル感も控えめ。 とても上品なバランス感です。 ミネラルから来るのか、つるんとしたハリのある舌触り。 まだ若々しい。 どこか静けさを感じる、綺麗な味わいの白ワインでした♪

爽やかな印象　ライム、レモンピール　時間が経つと甘みが増してきた

ワイン会２本目。 ｺｰﾄﾄﾞﾆｭｲの白。とてもキレイな造りで、ミネラル感と蜂蜜のような香りもあります。

ラルロ、美味い白。3.8

今日のワイン会の白その2。ラルロのニュイサンジョルジュの白！の2005年です。熟成感ある重めな感じでした。木の香りが強目でした。

たまにはニュイの白も…！

白

安定感

大好きなラルロ。初めて白を飲みました。 開くのに少し時間がかかりましたが、とても上品で艶っぽいシャルドネです。 ミネラル感もしっかりあり、余韻に程よい苦味もあり。 お寿司握ってみましたー！

お店にきたら、ブラインドして欲しいとお友達が、置いて帰ったワインです。素晴らしい状態です〜。なかなか出会えないよ〜。

年ネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を大手保険会社AXAが買い取ることで「ドメーヌ・ドゥ・ラルロ」が設立。 ドメーヌ・デュジャックで仕事をしていたジャン・ピエール・ド・スメが支配人として迎えられました。 15年ほど前からビオディナミによる栽培を模索し始め、1999年に所有畑の一部1.5haからスタートさせました。 2000年に3ha、2001年に6ha、2002年は10haと着実にビオの畑を増やし2003年産から全てにおいてビオディナミ栽培を行なっています。 恵比寿で試飲。 大好きなラルロ。 割と樽が利いているイメージ。 濃厚シャルドネで、非常に美味しい。 熟成したらもっと飲みやすくなりそう。

こーと ど にゅい 初日 : 男性的 な シャルドネ 軽めのフルーティー の 真逆 に かんぢたー (￣▽￣;) 味わい 濃ゆっ

Some of the tropical notes. About 4,100yen In Osaka at Umeda with Dendrobium