ヴァン シュール ヴァンのワイン会 ４杯目はドメーヌ・ド・ラルロの「2009 ニュイサン・ジョルジュ・キュヴェ・ラ・ジェルボット・ブラン」です。 このワイン、実は「1er・クロ・ド・ラルロ」の若樹で造っているそうです。 淡めのイエロー。 最初は堆肥の香りがしますが後に消え、蜜とバターの香りが広がってきます。 味わいはレモンや洋梨といった果実味が中心で、酸味が程よくタル感も控えめ。 とても上品なバランス感です。 ミネラルから来るのか、つるんとしたハリのある舌触り。 まだ若々しい。 どこか静けさを感じる、綺麗な味わいの白ワインでした♪

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