Eric Rodez Empreinte de Terroir Pinot Noir
エリック・ロデズ アンプラント・ド・テロワール ピノ・ノワール

久々の有料試飲♪エリックロデズという造り手のブランドノワールでミレジメは2003。樽香が効いてて良い感じ(^^)一瞬バターたっぷりのホットケーキのような香りを感じたけど気のせいかなぁ？

RMシャンパーニュの生産者来日ディナー。全部あげてたらきりがないので、一番のお気に入りを。 03のアンボネイ ピノ ノワール。なんとも言えない熟成感。 ロデズのワイン、全般的に独特のひね感があって、飲んだときには熟成によるものかとおもいましたが、もしかすると土壌からくるものかもしれないと思い直しています。 ロデズさん、どんだけテロワールにこだわってるの、と思うほどのこだわり屋さん。ご自分でも変態と言われていると仰ってました。 たしかに、そうとう偏屈なおじさんでしたが、それだけに私のロデズ愛を深めました。ロデズさん、好きだわ〜。 とってもインテリジェンスなオーラを漂わせています。

クリュッグの醸造長を務めたエリック・ロデズのトップキュべ。ボトルの上の方にアンプラント・ド・テロワールと書いてあるのがポイントだそうです。ブリオッシュのような香り、ドッシリとかつエレガントな味わいのブランドノワール。秋冬に頂くのが最高でしょうね。