RMシャンパーニュの生産者来日ディナー。全部あげてたらきりがないので、一番のお気に入りを。 03のアンボネイ ピノ ノワール。なんとも言えない熟成感。 ロデズのワイン、全般的に独特のひね感があって、飲んだときには熟成によるものかとおもいましたが、もしかすると土壌からくるものかもしれないと思い直しています。 ロデズさん、どんだけテロワールにこだわってるの、と思うほどのこだわり屋さん。ご自分でも変態と言われていると仰ってました。 たしかに、そうとう偏屈なおじさんでしたが、それだけに私のロデズ愛を深めました。ロデズさん、好きだわ〜。 とってもインテリジェンスなオーラを漂わせています。

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