Eroica Riesling
エロイカ リースリング

このワインはエロイのか？ シンプルなラベルが印象的。 ワシントン、コロンビアバレーのリースリング。 甘めで、酸味は軽く、スッキリとした余韻。 舌の上でチリチリと感じる。 コレはエロイカも！

200年以上の歴史を持つモーゼル　ローゼン家。 1988年に当主になったエルンスト　ローゼン博士は伝統的な有機農法と醸造法を再び取り入れ、素晴らしいリースリングワインを生み出し、世界的に高い評価を集めてきました。 「リースリング　ルネッサンス」の伝播のために、世界中を旅していたローゼン博士はアメリカでシャトー　サン　ミッシェルの「コールド　クリーク　リースリング」に出合い、その質の高さに衝撃を受けてすぐにシャトー　サン　ミッシェルに共同でリースリングワイン造りを行うことを提案。 1999年、ベートーヴェンの交響曲第3番「英雄（eroica）」に因んで名づけられた「エロイカ」が生まれ、伝統国とニューワールドの伝統と技術が融合したワインが造り出されています。 設立当初、エロイカにはコールド　クリーク　ヴィンヤードのブドウが使われていましたが、現在はより酸味やミネラル感のあるワインを造るため、エヴァーグリーン　ヴィンヤードなどの冷涼な土地のブドウを使用しています。 また、冷涼な地域の畑に変えただけではなく、収量制限やキャノピーマネージメント（摘芯や除葉など）を行うなど、ローゼン博士とワインメーカーのボブ　バートゥ氏を中心によりより良いブドウを育てるための取り組みが行われています。 醸造はシャトー　サン　ミッシェルがウッデンヴィルに所有する白ワイン専用の醸造所を使用しています。 ローゼン氏とバートゥ氏が畑を選定（ヴィンテージにより畑が異なります）。 冷涼な夜中に収穫し、そのままプレス。 区画毎に醸造が行われ、最後にブレンドします。 柑橘系、モモの香り。 酸味があり、甘くて美味しい。 非常にバランスがいい。

3重ほどの味わい。柔らかい全体像の中に、華やかな香から始まり、酸味、熟成感のある重みと順に変化していく。変化に富んでいる。

アメリカンかつはっきりしたボトルと裏腹に涼しく爽やかなリースリング

ワインだけで、飲めるd(￣ ￣) 果実味しっかり。

スイーツとほんのりお酒を求めて TBC☆ラウンジへ お連れｻﾏは今宵もノンアルコール 申し訳無いと思いながらも感謝☆

新年会での２本目です。全く知らないワインでしたが、おいしくいただきました。味と香りのバランスが良かったような記憶です。

今日は友達とプチ忘年会、串カツ田中でお腹いっぱいビールとハイボール飲んで食べてからの〆のUSリースリング@恵比寿ワインバーM

淡いベージュの色合い、ライムの香りに少しだけオイルの香りが混ざります。 味わいはフルーティで、酸を程よく感じます。 全体的にボリュームが高くなく、清涼感のある爽やかな味わい。 わかり易く言うと… 一気飲みできるくらいの爽やかな口当たりです笑

大人リースニング。

今夜のお供

200年以上の歴史を持つモーゼル・ローゼン家。1988年に当主になったエルンスト・ローゼン博士は伝統的な有機農法と醸造法を再び取り入れ、素晴らしいリースリングワインを生み出し、世界的に高い評価を集めてきました。 「リースリング　ルネッサンス」の伝播のために、世界中を旅していたローゼン博士はアメリカでシャトー　サン　ミッシェルの「コールド　クリーク　リースリング」に出合い、その質の高さに衝撃を受けてすぐにシャトー　サン　ミッシェルに共同でリースリングワイン造りを行うことを提案。 1999年、ベートーヴェンの交響曲第3番「英雄（eroica）」に因んで名づけられた「エロイカ」が生まれ、伝統国とニューワールドの伝統と技術が融合したワインが造り出されています。 試飲会。 アプリコット、桃、青リンゴの香り。 酸味があり、飲みやすい。

ファインズ試飲会で気になったもの

キューピー人形の香りが広がる

エロイカ・リースリング Dr .ローゼン × Ｃｈ サン・ミッシェル すごくしっかりと感じられる果実味は、ナイトハーベストによる所が大きいとか。 エロイカ = ベートーヴェン交響曲第三番『英雄（Eroica ）』に因んでいる？

エロイカ リースリング ドイツモーゼル社の「ドクターローゼン」とワシントン州の「シヤトー サン ミッシェル」との特別なパートナーシップにより生まれたワイン 「エロイカ」という名前はベートーベンの 「交響曲 第3番 英雄(エロイカ)」にちなんでつけられた、オールドワールドとニューワールドのリースリングコンサートと言えます。 …というのが、このワインの紹介でした リースリングと言えば甘口…と思っていた私は間違いだったかもしれません。 アルザスほど、深みはないものの…。 かなりシャープですが、新しいかんじのするリースリングでした。 味わいは常にくるのはオレンジ 皮の渋み、実の甘さ…しかし甘すぎずスッキリ♡ 今日の料理は 石焼きビビンバ 野菜タップリチャプチェ じゃがいものチヂミ どれも、邪魔せず美味しかったです(^ ^)

ワシントン州、コロンビアヴァレーのエロイカ リースリング。 たっぷりの果実みをミネラル感とリースリングの強い酸が引き締める！ 良いワインです＼(^o^)／

俺のイタリアン@新橋☆ エロイカは、そういう味と香りですよ。 全く、もうっ！（笑） 美味しかったから、おすすめですけどね♪

スーパーボウルまで数時間。30年来のSeattle Seahawks Maniaとしてはやはりワシントンを代表する一本を（笑）あまおうとのマリアージュも完璧で初優勝を確信;-)

sweet ! エロイカw

出張先で衝動買い（笑）大好きなアメリカワシントン州のリースリング、2011が出てました。口当たりは優しく穏やかなのに上品、スタイリッシュでしっかり華やか。やっぱり好きだなぁ:-)