味わい |
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香り |
ワイン名 | Famille Perrin Vacqueyras Les Christins |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Vacqueyras |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2016/11/01
最後の赤はロワールのグルナッシュ スパイスが強い赤。 メインの肉は牛豚以外にジビエは鹿、ツキノワグマ、鴨、雷鳥、アナグマと好奇心をそそられましたが、レバーソースに惹かれて鴨。熊ってどうなんだろ。次回のお楽しみにとっとく。 デザートも秋の味覚を意識しててしかもとっても美味しかった! こちらのお店はオーナーソムリエさんをはじめサービスがとても感じのいいお店。グラスワインも豊富でした。 食欲の秋ですね。。。
2015/10/22
小鴨さん。けっして子供の鴨ではないそうです。ジビエと王道のローヌ。グルナッシュ。
2015/02/21
南仏のシラー・グルナッシュブレンド アルザスのゲヴェルツとリースリンググラス飲みの後にちょっとしっかり目の赤を飲みたくなったのでこちらを。 果実味があってちょっぴりスパイシー。 お料理は名物のシュークルートとウサギの煮込み。
2014/03/25
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
五反田のECHEZEAUXと言うワインバーにて チェイサーグラスもリーデル♫のBAR。 シラーとグルナッシュの香りの良さ。 春の暖かい日差しの中で飲みたい♫♫ コスパイイ!! レストランで3990円
2016/08/16
(2013)
2016/08/12
2016/07/29
2016/07/26
2016/04/02
2016/01/02
2015/02/21
2015/02/10
2014/09/26
2014/08/08
2014/07/04
2014/01/05