Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピエトラカルダ・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

フィアーノ・デ・アヴェッリーノ。 初めて頂きました。 歴史の長い品種のよう。 最初は、けっこうドライな印象、フルーティーさやフローラル感を感じにくい。 温度が上がるとともに、ハチミツっぽさや、柑橘でもオレンジっぽさが。 ウニのクリームソースパスタと合わせてみましたが、オイル系の魚介と合いそうな…。

フィアーノ、はじめて飲む品種です。ソーヴィニヨン・ブランっぽいかな。

すっきりライトな味わい。さらりと飲めます。フルーティです。