Fleur de Pédesclaux Pauillac
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Fleur de Pédesclaux Pauillac |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux > Haut Médoc > Pauillac |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
| スタイル | Red wine |
口コミ30件
2017/02/28
(2011)
黒糖、ブラックチェリーのコンポート、甘草、少しだけ鼻にスッと抜ける香り。 渋み控えめ、酸と果実味のバランス良し。雑味なくて美味しい。
2017/02/08
(2010)
開けて3日目。メルロー主体のカベルネ フランスでもメルロー主体あるのかぁ～なんて飲んでました 香草の爽やかさ、スパイシーさが最初勝ってましたが 時が過ぎるほど透き通って丸くなりました その変化も早い 軽やかになります。 昨日まではメルローと樽が勝ってたけど今はカベルネですねって仰ってました。 私は最初の数分はメルロー主体に感じたんですけど…スパイシーなんですよね～ グラスの最後はバニラ 変化が面白い マスターのガトーショコラはその時ある赤ワインを足して作るので大人の仕上がり奥行きあり美味しい！ こんなにサービス頂いてどうしよう(*´∀`)♪ チョコ食べた後はさらに酸が美味しく感じられました 京都で一番こちらのキッシュがしっとりして好きですと声に出してみました。
2016/12/31
(2012)
ペデスクローのセカンド（？）だと気づかず、グビグビ飲んでたら、美味しくて美味しくて。 ペデスクローは2007しか飲んでないけど、このシャトーがだぶん好きなんだろう。 一瞬、花の香りを感じて 慌ててエチケットを確認した fleur その言葉に続く de PEDESCLAUX にハッとなった瞬間、そこまでここにあった香りを失った まるで数年前をただ思い出せてくれたような、 そんな一瞬。 花も一瞬。
2016/07/17
(2012)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
久々にセカンド。いつもより冷やして。fleur de PEDESCLAUX PAUILLAC 2012。一口で違う！さすがです。重さと樽の香りの貫録。癖もさほど無く、自然体のワイン。1日目、牛のしぐれ煮と。2日目も美味しかった。少しずつ飲みます。
2016/05/31
(2012)
ベデスクローsecondwine！ 初めは固かったが時間が経つにつれ華やかな香りに！ 果実のボリュームとタンニンがバランスよく。若いうちから楽しめた！
2016/04/21
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
5級ペデスクローのセカンド2011。 このワインはどのヴィンテージも一定して安定している感があり、好きです。 粘性高めで澄んだボルドーレッド、ほのかなバニラの樽香、落ち着いたやわらかな酸味と豊かな果実味。ポイヤックというより新世界って感じかなぁ(^^; コスパ面でも自分は納得の安定美味し。
2016/01/16
(2011)
ペデスクローのセカンド。メルローが多いのて、ほんのり甘め？
2015/06/11
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
フランス赤。fleur de PEDESCLAUX PAUILLAC Recolte 2011。渋みが良い…！バランス良い。ラベルもアールデコ調？うおお。牛肉とピーマンの醤油麹炒めと。
2015/03/06
(2010)
美味いな〜〜！
2014/08/09
(2010)
@羽田空港ANAラウンジ 3時間以上待たされるとラウンジにある全種類制覇（爆）
2017/03/26
(2011)
2017/01/11
(2011)
2017/01/03
(2011)
2016/12/14
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
2016/12/04
(2012)
2016/09/11
(2010)
2016/08/07
(2011)
2016/05/20
(2011)
2016/05/02
2016/03/30
(2011)
2016/03/30
2016/03/18
2015/12/12
(2011)
2015/12/10
(2010)
2015/06/15
(2010)
2015/04/10
(2010)
2015/03/11
2014/12/15
(2010)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
2014/10/28
(2010)
2014/08/12
(2010)
