味わい |
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香り |
ワイン名 | François Mikulski Meursault Goutte d'Or |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/27
(2013)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
西宮のIH仕様の鉄板で200万円する(しつこい?)例の鉄板の店で夕食。持ち込んだのはミクルスキ・ムルソー・グットドール2013年。島根産岩ガキのバタ一焼とポン酢と。本ミル貝の刺身とバタ一焼。ここは貝です貝!ムルソー1erCruとぴったり。牛タンのゴマ油とオイスターソース。金沢産のどぐろのたたき。長崎産フィレ肉ステーキ。山田産サーロイン。ハンバーグに焼ポテトサラダにトースト。ミニすき焼きに余った溶き卵は卵焼。ガーリックライスのカレーでフィニッシュ。まさに鉄板の美味しさです! ミクルスキは久しぶりです。この特徴的なラベル。一度見たら忘れません(^o^)。 濃いめの透明なイエロー。粘性はあまりなく引っかかりなく喉を通る感じでグットドール13年の真価は充分味わえる良い造り! 貝と合わせる為にわざわざ持ち込んだ甲斐があります(^o^)。ミネラル旨味強くこれだけで岩ガキ一つ食べたような印象です(笑)。13年のグットドールもなかなかのできですね。13年はなかなか難しいヴィンテージですがミクルスキのグットドールはなかなか良いです。ミネラル先行の薄旨系の味わい幸か不幸か果実味が抑え気味な為酸味ミネラル旨味が目立つ構成になって大変美味しいです。やはりグットドール1erCru畑の底力を感じた1本でした(^o^)
2016/11/04
(2014)
まだまだ若いムルソー。もっと寝かせてから飲みたい。
2016/08/07
(2011)
淀川の花火大会@3本目。間違えようがございません。
2016/06/03
(2004)
ミクルスキ✨ 香りは完璧に大好きな感じで♡ 香りの華やかさに比べるとかなりミネラリーでしっかりした酸と緻密な味わい! 少しかたかったのかしら?? でも、とっても美味しかったです(*^^*)
2015/10/20
(2004)
今日のムルソー中心のワイン会の白その1、ミクルスキのグットドールです。香りは優しいですが辛口のアフターが厳しく、ちょい苦手な感じでした。
2015/09/19
(2006)
奥出雲ワイナリー収穫祭、前泊のワイン会@玉造温泉。こちらはT先生が持ってきてくれたミクルスキのムルソー。ここのは本当にパンチがある。力強いマスクリンなムルソー
2015/03/01
(2004)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ロースト
2014/11/05
(2007)
ラベルが気に入りました。味はベーシック。甘すぎずサラッと飲めます。
2014/10/03
(2007)
さっぱりですが、とても深みがあった!
2014/05/05
(2011)
キレイ!!ぎゅっと目のつまったミネラル感豊富な感じですが酸がまあるぃ(^ ^)
2017/02/17
(2014)
2014/10/15
(2005)
2014/04/25
(2008)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)